Con una destacada convocatoria, se llevó a cabo la tercera edición del Encuentro de Plantas para la Salud en Villa La Angostura, organizado por la Dirección de Desarrollo Local. El evento se realizó los días 20 y 21 de septiembre y atrajo a un público interesado en aprender sobre las propiedades de las plantas medicinales y su aplicación en la vida cotidiana.
El viernes 20, en Eco Huertas Angostura, se realizó el taller de “Reconocimiento de Plantas Medicinales y Comestibles” a cargo de la Sra. Estela López del Vivero Municipal. Luego, Rosa Curruhinca dirigió la charla “Comidas y Saberes Ancestrales”, conectando los saberes tradicionales con la comunidad actual.
El sábado 21, las actividades continuaron en el CPEM N° 17, comenzando con una sesión de cocina en vivo. Posteriormente, se desarrolló el taller de “Plantas Medicinales Bellas Margaritas”, guiado por integrantes del Taller Bellas Margaritas. A continuación, el Dr. Francisco Panessi ofreció una charla abierta titulada “El alimento como medicina: desintoxicación, suplementación natural y hongos adaptógenos”.
Más tarde, Juliana Seijas impartió el taller de “Tintes Naturales para Lana”, donde compartió sus conocimientos sobre el proceso de teñido natural, incluyendo maceración, preparación del colorante, mordentado y modificación del color. La jornada continuó con la presentación del Lic. Sebastián Cazeneuve, quien habló sobre las “Bases de la Medicina Tradicional China y el uso de las plantas medicinales”.
El evento culminó con la esperada charla de la Dra. Sara Itkin, titulada “Reverdecer en primavera: El Botiquín vivo en el jardín”, que ofreció valiosos conocimientos sobre el uso de plantas medicinales en jardines domésticos.
La Dirección de Desarrollo Local agradece la amplia participación y resalta la importancia de seguir promoviendo estos espacios de encuentro y aprendizaje para fortalecer la conexión entre la comunidad, la naturaleza y el bienestar.
